1553712****
当前位置:首页 >公司动态 >雅安蒸汽石锅鱼招商加盟
VIP2年
更新时间: 2025-02-24
雅安蒸汽石锅鱼招商加盟石锅鱼的石锅是用天然的石头做的，整体打磨成锅的形状。两边都有耳朵，比脸盆还大，又圆又粗，足足有20斤重。 每张餐桌中间专门设置了一个空槽，用来放置石锅，石鱼在空槽中被煤气炉加热。 上菜前，石锅要用火加热，可能需要几十分钟到几个小时。 然后放在餐桌的煤气炉上。石锅的优点是由对人体有益的天然有机矿石雕刻而成，经过烹饪。 会产生对人体有益的钙、锌等矿物质。
石鱼的食材有:姜、蒜、辣椒、花椒、豆瓣酱等。 这些食材先单独加工，然后混合在一起，放入热石锅中，然后加入高汤，高汤通常与牛骨一起煮沸，用小火煨几个小时，从而形成高汤。 石头鱼的味道肯定在于它的汤。
草鱼是石头鱼的主要成分，挑选非常讲究。 石鱼片的切法要求很高，切出来的鱼片看起来又长又厚，分量很大。 鱼片放入锅中前必须用油沥干水分。 这时，鱼片都卷起来了。如果选择的鱼不新鲜，那么鱼片是直的。 等到石锅里的汤烧开，再加入鱼片。
雅安蒸汽石锅鱼招商加盟
上一篇：泡木耳的时间是有讲究的
下一篇：阿坝州蒸汽石锅鱼招商加盟